Salades
- Caesar klassiek met spek, crouton, anjovis en Parmezaan 9,50
- ossenhaaspuntjes, groene pesto, gedroogde tomaatjes en Parmezaan 12,50
- geitenkaas, gegrilde groentes, pistache en honingkruidendressing (v) 9,50
- tempura garnalen, groene asperge en Oosterse dressing 12,50
- ribeye, mango, paprika en sojasiroop 11,50
Broodjes
Van Dobben kroketten 8,00
-2 stuks met donkerbruin brood en mosterd
Garnalenkroketten (huisgemaakt) 9,50
-2 stuks met donkerbruin brood en dragonmayonaise
Bagel
- vitello tonato 7,50
- geitenkaas, mosterdhoning en amandelen (v) 8.50
- gerookte zalm, scharrelei en bieslookmayonaise 9,50
Ciabatta
- filet Américain, sjalotjes, scharrelei en tuinkers 8,00
- oude kaas, augurk, uiencompôte en pijnboompitjes (v) 7,50
- serranoham, balsamicosiroop en rucola 8,50
- mozzarella, tomaat en basilicum (v) 8,50
- tonijnsalade, kappertjes en gekookt ei 8,00
- gezond; gekookt ei, beenham, kaas, gedroogde tomaatjes 8,50
Overig
Hamburger
- 100% rundvlees , cheddar, tomaat, komkommer, kropsla en tartaarsaus 10,50
Soep
- kreeftensoep met wonton 8,50
Wrap
- gegrilde kip, crème fraîche en antiboise 8,50
- rauwe tonijn, ijsbergsla en wasabimayonaise 10,50
- gegrilde groenten, paddenstoelen, pecorinokaas en tomatensaus 8,50
Uitsmijter 8,00
-met donkerbruin brood
Runder tartaar
-eierzalf, truffelmayonaise en toast 12,50
Risotto
- paddenstoelen, rucola en Parmezaan(v) 9,50
- gamba’s en gegrilde courgette 13,50
Ribeye 17,50
- met huisgemaakte friet, kruidenboter en salade
Oesters per stuk 2,50
½ dozijn 12,50
Kreeft
-lamsoren, opperdoezen en gerookte boter half 25,00
heel 48,00
Huisgemaakte friet met honingmosterdmayonaise 3,50
Wisselend 2-gangen menu, inclusief koffie of thee 27,50
Desserts
Chocoladefondant 8,00
pistachesorbet en terrine van citrus en vanille
Champagnesorbet 8,00
rood fruit en schuim van crème catalana
Divers gebak v.a. 3,00